Koekies van de Koekfabriek zijn ambachtelijk, vers en overheerlijk!
En met liefde gemaakt door wel héél bijzondere koekenbakkers.

Onze Koekies zijn de meest sociale koekies van Nederland. Ze zijn de allerlekkerste en je helpt er een ander mee aan de bak. Jij koopt onze koek en wij kunnen iemand met een afstand tot de arbeidsmarkt aan het werk zetten. Dat noemen wij Lekker Sociaal.

Over ons

Over de Koekfabriek

Iedereen vindt het prettig ergens bij te horen. Onderdeel te zijn van iets. Gezien te worden. Maar er zijn genoeg mensen voor wie dit niet vanzelfsprekend is. De Koekfabriek is opgericht om juist deze mensen te voorzien van een plek in de maatschappij. Het werk bij de Koekfabriek is zinvol en uitdagend. De koek, een product om trots op te zijn!

 

Koningsdag koek-hap-pakket (incl. ophangsysteem!)

Koningsdag koek-hap-pakket (incl. ophangsysteem!)

Koningsdag binnenshuis? Niet getreurd: beleef een ouderwets gezellige Koningsdag met ons Oranje koek-hap pakket!

Een heerlijke cake met sinaasappelsmaak en een bodem van koek inclusief een handig koordje en een naald om de koek op te hangen. En.. happen maar!

Bestel hem nu vast via onze shop en wij zorgen dat het pakket voor Koningsdag in de brievenbus ligt.

Koningsdag koek-hap-pakket (incl. ophangsysteem!)

De mensen

In onze bakkerij zijn het mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt die de koek bakken. Hierdoor hebben ze een leuke werkplek, staan midden in de maatschappij en bakken de allerlekkerste koekjes!

Koningsdag koek-hap-pakket (incl. ophangsysteem!)

Koekjesmonster #24: Maak deze week kennis met Jelle!

Even voorstellen: dit is Jelle! Hij is 22 jaartjes jong, woont zelfstandig begeleid en werkt sinds een half jaar bij De Koekfabriek in Arnhem. Kun jij vertellen hoe je bij De Koekfabriek terecht bent gekomen? ‘Ik was opzoek naar werk waar je niet per se een diploma voor nodig had. Een plek waar het mensen niet uitmaakt hoe of wat, als je maar plezier hebt in je werk. Ik heb een vorm van PDD-NOS. Ik heb daar in principe geen last van, of nouja, misschien soms! Bijvoorbeeld als ik iets niet goed doe, dan moet iemand mij daar wel op wijzen, want zelf heb ik dat niet door. Misschien is dat ook wel de reden dat ik nog singel ben, haha.’ Een vriendinnetje dat ziet Jelle wel zitten. Want zoals hij zelf zegt: ‘Hele dagen alleen in je huis zijn is wel saai hoor’. Maar gelukkig heeft hij, naast zijn werk bij De Koekfabriek, genoeg hobby’s om zich niet te vervelen! ‘Gamen is een grote hobby van mij. Tegenwoordig neemt Netflix het wel langzaam over, want ja, ik word ook een dagje ouder en dan heb je steeds minder zin om te gamen. Maar in het weekend kan ik het alsnog makkelijk 12 uur per dag gamen. Koken doe ik ook graag. Maar dan wel alleen als het pasta is!’

Welke taken voer jij allemaal uit en wat vind je het leukste om te doen? ‘Koek snijden, deeg maken, koekjes opleggen, koffiezetten, van alles! Maar In de winkel sta ik bijvoorbeeld nooit. Ik vind het irritant om mensen te moeten helpen haha. Wat ik het leukste vind is denk ik wel deeg zetten. Dat moet tot de gram precies en dat is lekker autistisch verantwoord, haha.’

Waarom ga jij met plezier naar je werk? ‘Ik heb chille werktijden, dat vind ik belangrijk! Als ik bijvoorbeeld om 08.00u zou moeten beginnen met werken, dan ben ik sowieso een halve dag chagrijnig. Op vrijdag begin ik wel vroeg met werken, want het is mijn doel om uiteindelijk ‘normaal’ werk te kunnen gaan doen en vroeg opstaan hoort daarbij. Verder werk ik met gezellige mensen bij De Koekfabriek. Het is niet zo formeel als mijn vorige werk. Bij sommige bedrijven ben je zeg maar een soort van nummer. Dan ben je gewoon een werknemer en als je je werk niet goed doet dan staat er de volgende dag iemand anders in jouw positie. Hier bij De Koekfabriek is dat niet het geval en dat vind ik fijn! Ze kijken hier ook goed naar jou als persoon en wat je kan. Sommige mensen bij de Koekfabriek hebben een lager werktempo en ik merk wel dat ik vaak gematched wordt met iemand die een evenredig werktempo heef als mij. Dat vind ik fijn!’

De laatste, maar zeker een van de belangrijkste vragen: Wat is jouw meest favoriete koekjes van De Koekfabriek? ‘Dat is een goede vraag! Ik vind de speculaas met amandelschaafsel en de steranijs erg lekker. Verder vind ik de chocolate-chip ook lekker, maar die is wel heel erg zoet. Daar word ik snel misselijk van. De kaneelkoekjes en brownies vind ik ook lekker. Ik denk dat ik hier bij De Koekfabriek al 60 of 70 euro heb uitgegeven aan koekjes. Een ding weet ik in ieder geval zeker, het is geen goede plek om te werken als je wil afvallen, haha!’

Medewerkers bakkerij gezocht

Een medewerker in de bakkerij is iemand die zich bezighoudt met koek bakken en inpakken. Je komt te werken in een team. We bakken koekjes voor verschillende klanten. Dus iedere dag wat nieuws!

Lees verder

Koningsdag koek-hap-pakket (incl. ophangsysteem!)

Gallery